Village ethno des Huns et gorge d'Alma-Arasan : excursion de 2 jours depuis Almaty

Commencez en ville par le parc Panfilov, un espace vert ombragé au centre, avec le mémorial des 28 Gardes de Panfilov tombés près de Moscou en 1941. Les vieux chênes, les allées paisibles et le tintement des cloches évoquent Alma-Ata avant les immeubles. Avant le déjeuner, visitez le Bazar Vert, ouvert depuis 1875, un véritable marché oriental avec des montagnes d'abricots secs et de raisins secs, des rangées de kazy et de shuzhuk (saucisse de cheval), des tonneaux de miel de montagne provenant du jailau, et des vendeurs accueillants qui vous laissent goûter avant d'acheter. Après le déjeuner, faites une courte halte à la boutique de chocolat Rahat, la plus ancienne marque kazakhe, avec des coffrets cadeaux au design inspiré des années 1970, un endroit pratique pour acheter des souvenirs. Dans l'après-midi, parcourez environ 65 km jusqu'au village ethnique de Hunny, une reconstitution de la vie kazakhe : yourtes, déjeuner au village (inclus dans le billet), spectacles équestres et découverte des instruments de musique des nomades. Retour à Almaty en soirée.

Promenade dans les gorges d’Alma-Arasan, avec une source thermale minérale, une rivière de montagne et des sentiers longeant des cascades sous un couvert de conifères. Plus tard dans la matinée, arrêt à l’éco-parc Ayusai, dans les gorges de la Petite Almaty, où des passerelles en bois traversent des prairies alpines et longent une cascade. Vers l’heure du déjeuner, découverte du spectacle de fauconnerie au centre de fauconnerie Sunkar, le seul spectacle régulier de ce type au Kazakhstan. Un aigle royal décolle du gant du fauconnier et revient avec précision dans l’anneau, donnant vie à l’ancien art nomade de la chasse. Retour à Almaty.